4.2 饮用水
一、知识与技能
1.了解纯水与自然水、硬水和软水的区别；
2.了解沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净水的方法。
二、过程与方法
1.学习运用观察和实验等方法得到信息；
2.学习运用比较、归纳、总结等方法对所获取信息进行加工。
三、情感与价值观
1.对生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学习化学的兴趣；
2.用学到的化学知识解决生活中的一些问题,缩短理论实践间的差距；
3.树立为社会进步和生活水平提高而努力学习化学的志向。
教学重点
1.了解纯水与自然水、硬水和软水的区别；
2.了解沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净水的方法。
教学难点
1.培养学生动手实验的能力；
2.引导学生正确做好实验。
教学方法
创设问题情景→实验探究→得出结论→联系实际→提出问题→实验探究→解决问题→发挥想象→提高兴趣。
教学用品
仪器：烧杯、药匙、漏斗、滤纸、玻璃棒、带铁圈的铁架台、平底烧瓶、石棉网、酒精灯、试管、碎瓷片、带橡皮塞的双直角导管。滴管
药品：绣江河水、自来水、蒸馏水、明矾、肥皂水。
一、引入新课
[创设情景]
“飞流直下三千尺……”
诗中描述的是哪一种物质?
[问题]
1.在生活中你们知道有哪些水?
2.这些水中哪些是混合物?它们含有哪些杂质?
[展示] 绣江河水、自来水、蒸馏水各一杯。
[小结导入] 海水、河水、湖水等都是天然水,跟纯水相比,
朗诵
“……,疑是银河落九天!”
回答： 水
回答： 海水、河水、湖水、矿泉水、蒸馏水……
思考、回答：海水、河水、湖水、矿泉水……
观察
天然水含有较多的可溶性和不溶性杂质,所以一般不宜直接饮用,需要经过净化处理后才供生活使用。这节课我们学习
二、新课讲授
4.2 饮用水
[问题] 前几天布置同学们对“居民生活用水是怎样得到的”进行调查。下面请同学们说说调查结果。
汇报调查结果: 容城居民生活用水是经过下列过程得到的:绣江河水→明矾凝聚静置→过滤沉降物→活性炭吸附→漂白、消毒→生活用水。
阅读课本P107第二自然段,划出自来水厂净化水的过程和方法
[讲述] 其他城市的生活用水也是经对天然水净化处理得到的。
[引入] 下面我们通过对绣江河水的净化探究,重点了解沉淀、过滤、吸附、蒸馏这几种净化方法。
[活动探究1] 明矾净水。汇报活动结果:烧杯中的绣江河水上层变澄清了，下层有沉降物析出。说明明矾有凝聚悬浮物的作用,可做净水剂。
讨论、阅读课本P108内容。
回答: 过滤时要做到“一贴二低三靠”。
[活动探究2] 过滤沉降物
学习小组交流、汇报活动结果
思考、阅读课本P108第三自然段
引导]有什么现象?说明什么？
[问题]
1.怎样把水中的沉降物除去?
2.过滤时要注意什么问题?
[巡堂指导]
[问题] 在实际的自来水生产中,可以用什么物品来代替实验中的滤纸和漏斗呢?
[展示] 家用活性炭净水器并讲解其净水原理。
[设问] 经过上述沉淀、过滤、吸附等净化处理后, 浑浊的绣江河水变澄清了,这是否意味绣江河水已经变成纯净物了呢?
[活动探究3] 硬水和软水的鉴别。汇报活动结果:盛软水的烧杯中出现丰富的气泡,而盛硬水的烧杯则没有气泡,有大量的沉降物生成。
阅读课本P109自然段
回答: 1.用硬水洗衣服,既浪费肥皂又洗不干净衣服；
2.锅炉用水硬度高,会结垢而浪费燃料,而且易引起管道变形或损坏,甚至可能引起爆炸。
3.长期饮用硬度很高的水,不利于人的健康。
思考、阅读课本P109自然段。
回答: 用煮沸水的方法降低水的硬度项式
[问题] 上节课布置同学们预习、查阅资料或上网查询,请说说硬水的危害。
[小结] 硬水给我们的生活带来这么多的危害,所以要把硬水转化成软水。有什么方法呢?
[设问 有没有一种方法,既可以除去水中的不溶性杂质,又可以软化硬水呢?答案是肯定的,那就是蒸馏。
[演示实验]
水的蒸馏并检验其硬度。
[小结] 可见通过蒸馏, 既可以除去水中的不容性杂质,又可降低水的硬度。一举两得。
[想象] 学完本课以后,你想到些什么?请谈谈。
可能回答:1 .我想发明一种新型净水机,通过处理,即可以除掉水中可溶性和不溶性杂质,又可以降低水的硬度；
2.我想发明一种新型锅炉,既能节约能源,又能在烧开水时自动降低水的硬度。
三、课堂小节
本节课我们学到了什么知识?
四、布置作业
1.课堂练习:课本P110 1、23、4两题
2.课后作业:课本P101、5题
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