一、 填空题：（每空2分，共40分）
1、在世界民族之林中，中华民族素有“ ”的美称；早在我国的 代已开始形成一套完善的礼仪制度。
2、人际交往中礼貌修养的基本准则有： 、 、
、 、 、 、 。
3、礼貌服务用语的双重性是： 和 。
4、礼貌服务用语的基本特点： 、 、
、 。
5、日常服务礼节有： 、 、 、
、 。
二、 判断题：（每小题2分，共计20分，对者打“√”，错者打“×”）
1、“太太”和“小姐”都是对女性的称呼，没有区别。（ ）
2、大象在印度、美国被看作为吉祥的动物。（ ）
3、中国吃菜、喝汤的顺序与西方人恰好相反。（ ）
4、香港人忌讳“4”这个数字。（ ）
6、在人际交往中，使用礼貌用语已成为衡量语言美的重要标志。（ ）
7、站姿、坐姿和走姿的训练宜采用集体训练方式。（ ）
8、“微笑服务”不仅是对客服务的需要，也是一种广交朋友的交际手段。（ ）
9、走路的步态美好与否，取决于步位和步度。（ ）
10、握手礼原是起源于东方国家的礼节。（ ）
三、名词解释：（每小题5分，共20分）
1、仪态：
2、“体态语言”：
3、礼貌服务用语：
4、礼貌：
四、问答题：（每小题10分，共计20分）
1、 讲究礼貌礼节的意义何在？
2、如何正确使用礼貌服务用语？
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